两岸咖啡高端品牌“两岸花园铁板烧餐厅”已成为大明星到杭州超爱光临的餐厅之一,周杰伦、BY2、陶晶莹、张震、刘冠霖、房祖名、柯震东……都经常光临两岸花园铁板烧用餐!
两岸花园铁板烧位于杭州市南山路204号(中国美院旁、钱王祠正对面),是南山路上民国时期建筑群中的璀璨明珠,别墅坐北朝南,灰墙青砖,木格门窗,体现了前朝官宦人家的大气风范,目前专营两岸铁板烧,大师献艺烹调美食,格调更是不凡。
“两岸花园铁板烧“”南山老别墅自上世纪30年代起即浸润在西湖山水中,自有非同一般的灵气,方圆百米之内,钱王祠、西湖十景之柳浪闻莺、西湖博物馆相伴,涌金门、吴山广场等游客必经之地更是咫尺相临。这里曾是民国高官雅士的私人别墅,也曾作为中国美院的教授宿舍,栖居巨匠陆抑非、李震坚、王德威等多位大师,斗室中描绘出那个时代的轮廓。拂去前尘往事,如今老房子已再次容光焕发。
两岸花园铁板烧餐厅日前开幕绽放,一幅由高端铁板烧构成的美妙蓝图缓缓展开,延续老房子的传奇,成就永世不凡佳作,开业第一周就迎来歌坛巨星周杰伦慕名到店用餐,周董说:“很好吃,以后一定会再来!”
南山路204号,两岸花园铁板烧
别墅建筑面积不过400多平方米,国内著名画家刘苇、倪贻德夫妇、李震坚、王德威曾先后在此居住。1959年,陆抑非和太太孙淑渊应一弄之隔的潘天寿院长之邀,从上海来到浙江美术学院任教,二楼的一间宿舍分配给他,直到1983年5月搬迁新居,他在这里住了整整24年。当时,浙江曲艺团演员周剑英与他相交甚好,还有他的学生何水法也常来家里做客。陆抑非对小屋很有感情,给它取了个雅号叫“闻莺楼” 推窗见柳,抬头见莺,并将自己的画室取名为“崇兰草堂”。陆抑非在南山别墅居住的24年,正值大师艺术人生的黄金时期,创作成果超多,作品也超级优秀。
上世纪的50年代,浙江美术学院搬迁至风光旖旎的南山路,而这幢房子被租用为教授的宿舍,性质是国有私产。除了著名教授油画家王德威、著名画家李震坚、陆抑非等曾在其中居住,小楼还住过浙江美术学院的其它一些教授。2001年,政府进行公开拍卖,两岸咖啡杨进发董事长、金梅央总裁以近3000万元的天价买下了南山路204号的南山别墅。
高端西餐就在两岸花园铁板烧
“两岸花园铁板烧餐厅”是高贵不贵的总统级商务西餐享宴,提供进口或国内的高端牛肉、海鲜食材,日式及法式铁板烧的食材、法式大餐的做法与进餐流程,让您在边用餐、边进行商务会谈的同时,充分享受法式西餐的浪漫气息与民初别墅西式装璜的高档餐厅的艺术氛围。
杭州南山路上超美的一栋民国初年老别墅之一
根据档案资料记载,杭州市南山路204号别墅是上世纪30年代的老建筑,原产权人为颜君寿,1931年卖给杜镇远,20世纪50年代,浙江美术学院搬迁至风光旖旎的南山路上后,这幢房子被租用为教授宿舍,性质是国有私产。曾居住过许多著名的教授,如油画家王德威、著名画家李震坚、陆抑非等大师都曾住在其中。2001年,杭州市人民政府进行公开拍卖,两岸咖啡买下此栋历史保护建筑,现为“两岸花园铁板烧餐厅”。
台湾超棒的铁板烧大师之一在两岸花园铁板烧
在“两岸花园铁板烧餐厅”里用餐,彷佛置身五星级酒店西餐厅的豪华包厢中,可以现场目睹台湾铁板烧大厨师陈汉焜高超娴熟的铁板烧技艺表演,并能品尝到台湾中国国民党荣誉主席连战、亲民党主席宋楚瑜同样高规格的口感享受。
“两岸花园铁板烧”已被国内高级白领阶层人士公认为宾宴欢聚餐饮首选,品牌知名度之高绝非浪得虚名,“两岸花园铁板烧”秉持“两岸咖啡西餐厅”的四大经营理念,全力提供所有贵宾高档次的文化、环境、美食、服务等四大享受,助使“两岸咖啡”稳坐国内西餐连锁业头部品牌地位。
1、面积:套内建筑面积200平方米左右(一个层面)。
2、楼层:最好是在一楼或二楼,如是二楼,一楼需有自己独立的门面。
3、广告招牌位:要求有显眼的广告招牌位置。
4、房屋展示面、能见度及通透性良好。
5、停车位:至少有10个以上自有停车位。
6、租期:房屋租赁期最好在8年以上。
7、供水量在35吨以上。
8、电容量在100千瓦左右(如用天然气用电量可减45kw,天然气流量在每小时15立方米)。
9、门店需具备排污设备安放位置、空中排放排烟管道(或能纳入大楼烟井)。
10、最好有3个月以上的免费装修期。
1、四星级以上大酒店;
2、高端商务楼群商圈,政府行政机关单位集聚区;
3、大型商业综合体或高档别墅区商圈。
4、城市标志性高端消费主流区域。
全国连锁加盟电话
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全国连锁总部地址:杭州市中山北路631号晶晖商务大厦4楼
电话/Tel: 0571-85800711 传真/FAX:0571-85800608(全国总部)
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重庆分公司:15805719935
A、两岸花园铁板烧门店承租范围内,楼板设计荷载要求:不低于250Kg/㎡
若达不到荷载要求时须进行加固。
B、梁底标高不小于2.8m。
A、能提供给两岸花园铁板烧门店100kw的运营三相用电容量(每台铁板9kw)。
B、电缆由业主拉到门店配电柜上桩头。
C、门店施工期间,业主方能保证提供施工用电。(停电时,业主需自备发电机)。
A、供水管径要求:不低于50mm(2.0英寸)
B、供水量要求:不低于800吨/月
C、供水压力要求:2.5~3kg/㎝³
D、门店施工时,业主方能提供施工用水。
A、在餐厅附近(小于10米距离)设置隔油池。(隔油池尺寸约长1.2m宽0.6m高1m)
B、在指定位置提供合适的污水管接口,并接入市政主管(排污管径不小于150mm)。
A、提供专用化粪池,化粪池大小(省标2号)
B、厕所至化粪池管路长度小于12米
C、厕所相对于化粪池的高度大于3米
D、在指定位置提供合适的污水管接口,并接入市政主管(管径不小于150mm)。
A、提供合适的油烟管道室外空中排放安装位置或纳入大楼烟井。
要求:油烟管断面尺寸一般总管为600*700mm,(如须设管道井,净尺寸为1200*1800MM),单机(横)管200*300mm。
B、提供设置排烟风机,油烟净化器的场所。
C、抽风量参考:每小时20000风量(每台每小时3000风量)。
A、提供15立方/小时以上的用气量(压力要求:钢瓶石油汽2800PA,天然气2000PA,人工煤气1000PA)。
A、提供合适的室外机放置位置,面积约15㎡,承重需达250Kg/㎡。
B、室外机共约7台(5p机)。
A、业主完成消防系统(包括烟感、喷淋和控制系统),并通过消防验收。
B、铁板烧餐厅能接入业主的消防系统。200㎡以内不需安装。
A、提供合适的新风口、排风口位置。
B、新风送风量参考:每小时 25000立方米。
A、能在承租营业房的相应全部外立面(包括玻璃、墙体上)根据需要设置两岸铁板烧平面及立式招牌。
B、能在两岸铁板烧餐厅正门位置设置固定式海报架。
C、提供户外招牌位置。
A、8年---10年租期。
B、提供90天免租期。
C、能提供正规租赁发票和水、电费发票。
A、10个以上自有停车位。
加盟商需在总部派员赴加盟地点考察之前,向总部加盟部提供以下资料
店面位置
/店面平面图
/同城同行资料
/加盟店商铺资料
/其他相关资料
/1.提供一份准备开设两岸花园铁板烧加盟店所在城市的地图,注明想要开店的位置,标示四星级以上大酒店、CBD、大型商业综合体、行政机关集中区、高端别墅区及其相应的商圈位置,城市支柱产业、GDP、高端消费群体结构。
2. 如果本地区已存在总部的加盟店,请在地图上标明 。
3. 注明将开设加盟店区域内主要竞争店的位置及与要开设门店的距离。
4. 有关旧城改造、拆迁、道路及市政管道改造的信息。